Journal of Natural Resources, Volume. 35, Issue 9, 2079(2020)
Research on development of new business forms for traditional villages in Northern Hainan volcano area based on the Grounded Theory: Taking Meixiao village in Haikou as a case
Figures & Tables(11)
Fig. 3. The methodological framework of the Grounded Theory research
Fig. 4. Planning scope of livestock and poultry farming in Haikou city
Fig. 7. Framework model diagram of new business form of Meixiao village
Table 1. Contrast of industrial situation of Meixiao village in 2012 and 2018
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产业及业态情况 2012年 2018年 种植/亩 优良嫁接品种黄皮 2200 2900 优良嫁接品种荔枝 360 110 本地黄皮、珍珠番石榴、莲雾、杨桃、菠萝蜜等 470 840 养殖 猪/头 810 无 羊/只 220 鸡/只 3500 果木苗木培育/亩 培育黄皮、荔枝和莲雾优良品种 35 20~30 盆景培养与根雕制作 25户共102人 无盆景培育;根雕制作3户 黄皮酒粗加工/户 5 18 外出务工/人 98 200 乡村旅游/户 2 6
Table 2. Operation status of rural tourism of Meixiao village
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业态 开业
年份年接
待量/人年净
收入/元经营模式 服务人员 提供服务 游客逗留时间/客源 农家乐A 2016 6000 55000 自营 2人,本村 餐饮、住宿、棋牌、采摘 1~2天,省内 农家乐B 2017 5000 50000 自营 8人,本村 餐饮、住宿采摘 1天,省内 旅游商品销售A 1990 300 40000 黄皮合作社 2人,本村 荔枝、黄皮、莲雾、石榴、菠萝蜜（含水果收购） 省内,省外 旅游商品销售B 2012 180 32000 自营 4人,本村 荔枝、黄皮、莲雾、石榴（含水果收购） 省内,省外 旅游商品销售C 2008 100 28000 自营 2人,本村 荔枝、黄皮、莲雾（含水果收购） 省内,省外 果园A 1998 160 25000 自营 6人,本村 荔枝、黄皮 省内
Table 3. Formation of main category
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初始概念 范畴 主范畴 年龄、性别 个人生理属性 家庭客观属性 学历 教育背景 家庭人口数、劳动力数 家庭人员情况 年收入金额 收入水平 种植业、养殖业、果木苗木培育、盆景培养和根雕制作、黄皮酒加工、外出务工 收入来源 年支出金额 消费水平 生活、生产、教育、医疗 消费偏好 住房、院落 住宿条件 基础设施因素 住房通路情况、交通工具 交通状况 饮用水、生活燃料 基本生活必需品 农家乐、采摘、根雕 现状业态类型 现状业态认知 淡、旺季年游客量 现状业态接待规模 黄皮、荔枝特产销售 销售产品 对现状业态满意、不满意、无所谓 发展满意度 景区、旅行社、旅游交通、民宿、家庭旅馆、旅居养老 旅游新业态 新业态认知 采摘果园、田园综合体 农旅融合新业态 电商 “互联网+”业态 手工艺、文创基地 文化创意新业态 青少年活动 科普教育新业态 观澜湖、兰桂坊、冯小刚艺术公社 周边业态 增加收入、提供就业机会 改善生活的意愿 发展新业态意愿 闲置农房改造利用 盘活闲置的意愿 农业、林业用地、宅基地的有偿使用 投入生产要素意愿 火山石老房子的保护和利用 遗产保护的意愿 气温对水果产量、游客量的影响 气候因素 气候与环境因素 火山岩地貌对蓄水的影响 地质环境 国际旅游岛、乡村旅游、全域旅游、乡村振兴、美丽乡村 现有政策 政策因素 用地、宣传、税收、科技、人才、资金、就业、规划 政策需求 保护、开发限制 限制性政策
Table 4. Hot points of new business form
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新产业新业态
统计分类模式 内容 新业态
发展热点081103
休闲观光旅游农业
+旅游基于荔枝、菠萝蜜、黄皮、龙眼等热带亚热带水果种植,面向采摘近郊休闲游憩市场,打造创意瓜果基地。一是做好瓜果采摘观光等传统的旅游发展模式,丰富瓜果种植品种,提升瓜果种植技术,提供采摘游乐;二是开展创意设计,打造以瓜果、果园为元素的景观、游乐设施、技术传承体验等项目,形成具有地域特色的热带水果展示空间,优化单一业态的热带瓜果种植产业 瓜果工坊
亲子乐园
订单果园
采摘篱园
农业遗产园农旅
+文创依托传统根雕、盆栽、水果加工、黄皮酒加工等民俗技艺和劳作方式,针对民俗文化、传统技艺文化体验客群市场,对文创馆内摆设、装饰、工具、工艺流程进行场景化、情景化的再现设计,使游客既可观看又可参与体验 创客基地
根雕活态馆
黄皮酒活态馆农旅
+民居依托极具特色的传统村落及其火山石民居,深度挖掘地域的民居特色,地域文化特色、传统技艺特色、人民生活习俗特色和特色餐饮,针对周边景区游和特色民宿体验客群,打造乡愁体验式新业态 火山民宿
南海食宿
主题院落081105
健康疗养旅游农旅
+健康依托良好的气候条件、秀美风光和具有养生价值资源,针对健康养生养老客群,以养生保健为核心理念,深度挖掘具有地域特色的相关文化、运动、美食等,打造乡村疗养度假、乡村养老、旅居养老、避寒养老等新业态 老年养生
康养田居
避寒康养081108
研学旅游农旅+
教育依托生态环境、历史文化,以及其周边火山口等景区的旅游资源,针对学生客群打造地质、植物、红色等研学游基地;依托抗日遗迹、孝文化等旅游资源,针对国家公职人员和普通大众打造爱国、爱党、孝廉教育基地 地质研学
植物研学
红色研学
孝廉教育
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Ting-yun LI, Qiu-ge LUO, Jin-ping ZHANG, Ye-qing CHENG. Research on development of new business forms for traditional villages in Northern Hainan volcano area based on the Grounded Theory: Taking Meixiao village in Haikou as a case[J]. Journal of Natural Resources, 2020, 35(9): 2079
Paper Information
Received: Sep. 25, 2019
Accepted: --
Published Online: Apr. 21, 2021
The Author Email: CHENG Ye-qing (34794249@qq.com)
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